|
|
TIEMPO DE PREPARACIóN :
45 mn |
- Lave la espinaca, mientras que la clasificación y hacer que el blanqueo de 15 minutos en agua hirviendo con sal, escurrir bien presionando para extraer todos los líquidos, traer de vuelta la espinaca picada en una sartén con aceite, revolviendo con regularidad hasta la total evaporación del agua, la sal y la pimienta.
- Mezclar en una ensaladera las espinacas y el maíz.
- Extender los filetes de carne y aplanar con un rodillo de pastelería como finamente como sea posible.
- Extender el solomillo de ternera con la mezcla de espinacas, rollo y corbata como un asado, hacer la misma operación con otros solomillo de carne de vacuno.
- Fry los rollos en una sartén con un poco de aceite luego ponerlos en un horno precalentado a 180 ° C hasta que estén bien cocidos.
- Cortar los rollos en rodajas.
Enviado por femmezoom.com
|
